美味しい食べ方– category –

カニは冬においしく食べるもの、と思い込んでいませんか？ カニが好きだけど、冬にしか楽しめないのは残念だと思っている人も多いかもしれませんね。 たしかに、タラバガニやズワイガニは冬が旬というイメージが強いです。 でも、「夏のカニはおいしくない...

冬の味覚の代表といえば蟹。茹でるだけでも美味しい蟹ですが、カニ鍋や焼き蟹などの料理も美味しいですよね。これから旬の時期になれば、カニ刺しも楽しめます。 しかし、蟹は高級食材…なかなか手がでません。特に食べ盛りのお子さんがいる家庭では、お腹...

北海道に旅行に行ったらカニをたくさん食べたい！ カニを食べるために北海道に行きたい！ と考える方は多いのではないでしょうか？ しかし、どの季節に行ったらどのカニが旬なのか知っていますか？ そこで今回は、北海道のカニの旬を解説していきます。 北...

メスのズワイガニ、セコガニ。 プチプチの食感がおいしい外子と濃厚な内子がたまらなくて好きな方もたくさんいらっしゃいますよね。 そこで今回は、セコガニの食べ方について紹介します。 セコガニの食べ方は? セコガニの食べ方を紹介します。 外子はやっ...

皆さん、冷凍カニの賞味期限はどのくらいかご存じですか？ 冷凍ものだと私の場合あまり賞味期限を気にしたことがありません。 いったい、どのくらい平気なのでしょうか？ そこで今回は、冷凍カニの賞味期限はどのくらいなのか？について紹介します。 冷凍...

ズワイガニよりも甘味が強く、お手頃価格で手に入る紅ズワイガニ。 カニをお腹いっぱい楽しみたい方にはおすすめのカニで、購入したことがある方も多いのではないのでしょうか？ そこで今回は、紅ズワイガニの美味しい茹で方を調査してみました！ 生のもの...

カニ料理といえば、「カニ鍋」「焼き蟹」などがあげられると思います。 加熱して食べることが多いカニですが、実は刺身として食べることもあるのですが…気をつけないと食中道になってしまう危険が。 そこで今回は、カニを生のままで食べるのは危険なのかを...

冬になるとカニがおいしい季節ですね。 年末年始にカニをお取り寄せして楽しもうと考えている方も多いのではないでしょうか。 でも、「カニにはプリン体が多く含まれているので、痛風の原因になるかも…」と心配している方もいるかもしれません。 確かに、...

皆さん、カニ味噌はどのように食べていますか？ そのまま食べても美味しいですが、色々とアレンジをしてより美味しく食べたいですよね。 そこで今回は、カニ味噌の食べ方はどうする？ レシピなどを紹介します。 蟹味噌の食べ方は？ カニ味噌の食べ方を紹介...

日本人に愛されている海の味覚・カニ。記念日や特別な日など、贅沢気分を味わいたいときに購入する方も多いかと思います。 しかしここで気になるのが、「食中毒」ですよね。海鮮物の食中毒といえば、牡蛎や生魚などを思い浮かべる方も多いかと思いますが、...